Das Paulaner Brauhaus in Budapest hat nun wirklich bayerische Küche

Vor Jahren zog erst der deutsche, dann der österreichische Stammtisch enttäuscht von dannen. Keine bayerische Küche, die diesen Namen verdiente, pampiges Personal und desinteressiertes Management im Paulaner Sörház. Doch alles hat sich kräftig gewandelt. Man kann hier zünftig bayerisch essen und sogar das Personal ist flink und fröhlich. Ein Wiederbersuch.

Als das Paulaner Bierhaus vor ein paar Jahren im Budapester MOM-Park seine Tore öffnete, dauerte es nicht lange und das deutsche (bayerische) Brauhaus hatte seinen deutschsprachigen Stammtisch. Allerdings nicht lange. Und weil es in der ganzen Stadt (mal vom Király Haxn Étterem abgesehen) keine so typische, urige Kneipe gab, nistete sich nach dem Abzug der Deutschen der Stammtisch und Wirtschaftsclub der Österreicher hier ein. Aber auch die tranken nur einen Sommer......


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