alle nahe beieinander in Nordostungarn



Schon Goethe rühmte ihn, den schweren Süßwein, in seiner Faust.
Der französische Sonnenkönig, die russischen Zaren, der polnische und britische Hochadel tranken ihn unmäßig.
Die Herrscher schickten gar Spione nach Tokaj, um das Geheimnis des Weines zu lüften. Inzwischen kennt man sie:
Es sind die Reben, der Boden, das Wetter, ein Pilz namens Botrytis cinerea – und neuerdings die reduktive
(ohne Berührung mit Sauerstoff) Vergehrung der Weine (in Tokaj wachsen nur weiße Trauben).
Die malerischen Städtchen Tokaj, Tarcal und Bodrogkeresztúr an den Flüssen Theiß und Bodrog
bietet in diesen Tagen Weinverkostungen, Präsentationen des ganzen Sortiments –
von strohtrocken bis edelsüß. Außerdem Weinversteigerungen, Fachkongresse und natürlich Volksmusik und –tanz.

Informationen im Tokajer Kulturhaus, Rákóczi út 52, Tel.: +36-47 552 000,
E-Mail: mh@tokaj.ngo.hu