Helesfa schrieb, zum Thema Wurst selber machen

Hallo Peter ,
ich glaube es hat geklappt ,
ja wäre die Entfernung nicht zu groß ,
könnten wir mal zusammen wursteln .
Gruß ,
Anton
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MMMMH lecker! Schade, dass ich beim Aufessen nicht behilflich sein kann. Sind das alles Würste von einem Schwein- und hast du selber Schweine, oder lässt du eins schlachten?
Toll, wenn man sowas kann!
Viele Grüße,
Micke

hallo Micke ,
selber halte ich keine Schweine ,sondern kaufe mein Fleisch auf den Pecser- Schlachthof ,
dann gibt es Schinken , Speck , Leberw. Blutw , Kümmelmagen , Fleischw. Siedew. Käsew.
Mettw. Salami, Fleischkäse , halt alles wo nach die Gelüste stehen .
Etliche Rentner aus Harkany treffen dann regelmäßig bei mir ein :
So kann ich halt meinem Hobby ,dem früheren Beruf fröhnen .
schöne Grüsse ,
Anton

Hallo Anton -
wenn Du in Harkany Deine Wurstwaren verkaufst - wo finden wir Dich??? Wir leben in Siklós und vermissen natürlich LEBERKÄS !!!- machst Du den hier auch??? Wir bekommen nächste Woche endlich mal wieder ein Ladung aus Deutschland - Freunde bringen ihn mit, aber der ist bald gegessen, da wäre es super, wenn wir hier in der Nähe frischen zum selber backen bekommen könnten!!!

Freuen uns auf eine Antwort - bis bald sagen

Jule und Janos