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#1

Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 31.08.2009 14:56
von Admin • Peter / Admin | 13.473 Beiträge

Hallo Gemeinde,
es ist wieder so weit.
Die Apfelsafsaison hat begonnen und ab kommendem Samstag läuft der Saft bei mir frisch aus der Presse.
Ich mache ihn durch Erhitzen haltbar und fülle auf Literflaschen und 5 l Bag in Box ab.

Der Preis ist Selbstkostenpreis bei Abholung:
Flaschen zu 1l = 300Ft (Saft und Flasche);
Bag in Box 5l= 1.500Ft (Saft und Verpackung).


Die Äpfel kommen aus einer nahen Platage, die der Wirt unseres Stammlokales betreibt, oder wir sammeln sie in den Obstgärten in Zebecke. Ich kenn also jeden (NA GUT fast jeden) Baum. Dann werden die Äpel gewaschen und die schlechten, wenn sich einer reinschmuggelt, ausgesucht.
Wir musen maschinell und pressen mit Wasserdruck.
Über Nacht dann, erhitzt ein großer Tauchsieder den Saft und am nächsten Morgen füllen wir auch maschinell möglichst steril ab.

Letztes Jahr hatten wir eine Prüfung durch das ungarische Finanzamt. Als Rentner und mit ungarischer Steuernummer, die ich habe, darf ich also einen Umsatz machen und ein paar Forint dazu verdienen.
Mann muss gegenübver allem und jedem gerüstet sein
Wer Saft haben will rut bitte vorher an 0692 778508
oder schreibt ein PM
Danke


Bis später
Peter
Admi


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#2

RE: Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 31.08.2009 20:05
von ursula • ( Gast )
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Ist nur zu empfehlen,Peter macht
der beste Apfelsaft den wir je getrunken haben.

Lieber Gruss Ursula


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#3

RE: Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 31.08.2009 22:25
von Micke • Magyar | 244 Beiträge

Renates und Peters Apfelsaft ist super!! Sehr lecker und sehr gesund!! Wir können ihn auch nur weiterempfehlen-
Viele Grüße von Micke und Klaus (der allerdings noch viel lieber Peters Wein trinkt)


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#4

RE: Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 31.08.2009 22:41
von FigliaHungariae wg Inakt. eingsc • ( Gast )
avatar

Hallo Peter,
schade, dass ich so weit weg bin. Ich würde gerne deinen Apfelsaft kosten.
Gruß und Prost
Zsuzsanna


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#5

RE: Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 01.09.2009 13:01
von Helga • Magyar | 1.979 Beiträge

Also wir möchten auch einen kaufen,hat sehr lecker geschmeckt.


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#6

RE: Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 04.09.2009 09:38
von Trotzkopf • Magyar | 301 Beiträge

Guten Morgen Peter, Renate

wie lange ist der Apfelsaft haltbar ? In den Sommermonaten war für uns in Deutschland eine Apfelsaftschorle das Erfrischungsgetränk als Durstlöscher. Da wir "Süßmäuler" sind, mögen wir den Apfelsaftschorle nicht wie die überwiegende Mehrheit als "saure" Apfelschorle, sondern mit süßem Sprudel. Es gibt in den Geschäften die sogenannte Zitronenlimo, habe aber bis jetzt noch keinen süßen Sprudel entdeckt.
LG Ursula


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#7

RE: Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 04.09.2009 20:11
von Admin • Peter / Admin | 13.473 Beiträge

Hallo Trotzkopf,
also richtig gelagert kann der Saft schon lange halten.
Ich habe jetzt das Bag in Box System begonnen und ich hoffe, daß wenn ich im März Saft presse der auch im Sommer zu trinken ist. Der Saft sollte aber nicht über 10Grad lagern
Flaschen habe ich schon nach 2 Jahren noch getrunken.
Mein Saft ist durch erhitzen bis 82 Grad konserviert und ohne Zusatzstoffe, er lebt und ist 1/2 Jahr sicher haltbar.


Bis später
Peter
Admi

Uj.Magyar@online.ms

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#8

RE: Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 06.09.2009 21:02
von Admin • Peter / Admin | 13.473 Beiträge

Danke für die vielen Apfelsaftestellungen und das Lob
Ich werde sicher alle Wünsche ausliefern können.


Bis später
Peter
Admi

Uj.Magyar@online.ms

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#9

RE: Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 07.09.2009 10:50
von Trotzkopf • Magyar | 301 Beiträge

Guten Morgen allerseits,

Ich hätte gerne 5 Flaschen Apfelsaft !!

Peter, habe soeben an Ursula eine Mail geschickt



zuletzt bearbeitet 07.09.2009 19:44 | nach oben springen

#10

RE: Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 07.09.2009 14:49
von Admin • Peter / Admin | 13.473 Beiträge

Es ist alles angerichtet.


Bis später
Peter
Admi

Uj.Magyar@online.ms

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#11

RE: Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 07.09.2009 15:56
von Trotzkopf • Magyar | 301 Beiträge

Danke !!!!!!

Melde mich wie immer, 1 oder 2 Tage vorher bei Dir an.
Gruß Ursula


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#12

RE: Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 14.11.2009 18:27
von Admin • Peter / Admin | 13.473 Beiträge

Es gibt wieder frischen Apfelsaft
aus süßen Golden Delicius Äpfeln die immer noch am Baum gehangen waren
Ich habe knapp 600l gepresst. Der Saft ist in 1l Flaschen und 5lBag in Box zu haben
Der Preis ist Selbstkostenpreis bei Abholung:
Flaschen zu 1l = 300Ft (Saft und Flasche);
Bag in Box 5l= 1.500Ft (Saft und Verpackung).



Uj.Magyar@online.ms

Bis später
Peter
Admi

zuletzt bearbeitet 14.11.2009 18:29 | nach oben springen

#13

RE: Apfelsaft frisch gepresst

in Biete 15.11.2009 07:56
von Trotzkopf • Magyar | 301 Beiträge

Guten Morgen Säbäske,

danke für die Info. Leider habe ich noch keinen Termin zur Abholung des Rollstuhls in Wien. Zudem hatte ich die letzten 14 Tage Tohuwabohu durch den Einbau unserer Heizung,seit September renne ich von einer Behörde zu anderen um die Formalitäten zur Ummeldung meines PKW's ( Kennzeichen ) vorzunehmen. Meine Deutsche Versicherung hat mir nunmehr nach 3 Jahren Kulanz gekündigt mit der Begründung, mein vorwiegender Aufenthalt ( was auch richtig und korrekt ist)ist Ungarn. Ich weiß, dass dieses Thema auch auf Interesse im Forum stößt ( Manni) nach Abschluss dieser Angelegenheit werde ich meine Erfahrung aufschreiben.

Müßt Euch deshalb noch ein bisschen gedulden bis ich nach Zebecke komme, hoffe aber noch diesen Monat.

Schönen Sonntag noch
Gruß Ursula


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#14

RE: Apfelsaft frisch gepresst, Eier von Ursula

in Biete 03.02.2010 11:11
von Trotzkopf • Magyar | 301 Beiträge

Hallo Peter, Renate,

habe Euren Apfelsaft "getestet"; für mich eine hervorragende Qualität, den ich ohne große Worte zu machen, weiterempfehlen kann. Ob der Schnaps und der Wein bei meinen Beschenkten gut ankommt, werde ich erst in einigen Monaten erfahren oder auch nicht.

Auch die Eier von Ursula haben wir schon genossen, anstatt 1 Ei gibt es 3 Frühstückseier (Größe), ich persönlich kann geschmacklich keinen Unterschied feststellen; mein Freund glaubt eine Geschmacksveränderung gegenüber "normalen" Hühnereier festzustellen; jedoch nicht in negativem Sinne!

Ein Alaaf und Helau an Ursula, Marcel, und Euch

Ursula


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